5種類のフィンガーフード
【お1人様 / ￥1800 】
8種類のフィンガーフード
【お1人様 / ￥2500 】
下のメニューからお選びください
Autumn Finger food
トマトとシュリンプのセビーチェパプリカソース
Fruit tomatoes with shrimps and a paprika dressing
ワカサギのエスカベッシュ
Marinated-Fried Wakasaki fish
ひき肉とアスパラの湯葉ロール
Rolled Yuba with asparagus, minced beef & pork
マッシュルームとポークパテ
Mushroom and brandy pork pate
タコのガルシア風
Marinated Octopus with a herb dressing
鴨を乗せた姫リンゴのキャラメリーゼロースト
Roast duck with caramelized apples
帆立と海老のカクテル
Sea scallops & shrimp with cocktail sauce
デンマーク産チーズを使った ライスコロッケ
Per person 2500
- サーモンマリネのオープンサンド
- 酢漬けニシンのオープンサンド
- スモークウナギのオープンサンド
- 小エビのカクテルソース和えオンザパイ
- ミートボールとキュウリのピクルスのピンチョス
- レバーパテのオープンサンド
- デンマーク産チーズのカナッペ
- ズッキーニとトマトのミルフィーユ
- ローストビーフとレモラードソースのオープンサンド
- 卵ととびこのカナッペ
- フォアグラパテのカナッペ
- ウィナーシュニッツェル（ポークカツ）
- プチケーキ